Цей клас включає:
- виробництво сушеного, соленого, копченого м'яса
- виробництво м'ясопродуктів:
• ковбас, салямі, кров'яної ковбаси, сервелату, болонської копченої ковбаси, паштетів, рулетів, вареної шинки тощо
Цей клас включає також:
- виробництво м’ясного борошна (ПРОДКОМ)
- виробництво м’ясних консервів (СРА2008-КN2008)
Цей клас не включає:
- виробництво готових заморожених блюд з м'яса та птиці, див.10.85
- виробництво заготовок м'ясних супів, див.10.89
- оптову торгівлю м'ясом, див.46.32
- пакування м'яса за винагороду або на основі контракту, див.82.92
- виробництво екстрактів і соків з м’яса, риби, ракоподібних і молюсків, див.10.89 (КВЕД2005, СРА2008-КN2008)
Описание на русском:Производство продуктов из мяса и мяса домашней птицы
Этот класс включает:
- производство сушеного, засоленного или копченого мяса
- производство мясопродуктов:
• колбас, салями, кровяной колбасы, выдержанной сухой колбасы, сервелата, болонской копченой
колбасы, паштетов, рулетов, вареной ветчины
Этот класс исключает:
- производство готовых замороженных мясных блюд и блюд из домашней птицы, см.10.85
- производство супов, содержащих мясо, см.10.89
- оптовую торговлю мясом, см.46.32
- упаковку мяса, см.82.92